Thursday, February 7, 2008

鼠年快乐!

过年了, 今天已经是鼠年第一天了.
祝大家新年愉快吧.

小时候过年, 唯一期盼的是能有新衣穿. 红包是没有的.
当然, 过年吃的东西是要比平时好的. 也只是有肉, 鱼以及一些干货.好象每年都是一样的.
那时, 肉, 鱼是凭票供应的. 父亲那时在邻近的公社当个小干部, 还能另外弄些鱼来, 当然是全村每户都能分到一点的.
其他春节餐桌上常见的就是: 白菜, 粉丝, 油豆腐, 冬笋干, 罗卜. 那时也没有冰箱, 买来的鱼肉有时要用盐先抹一下, 以免能放置长一点时间. 记得特别不喜欢吃鱼肚子上的肉.也很害怕茴香的味道.
那时候, 餐桌上很少见鸡鸭. 因为,割资本主义尾巴, 即使是农民的家里, 也不准养鸡鸭的.
至于零食, 无非就是瓜子豆子(自己种的), 偶尔买些花生什么的. 还有一些就是送长辈的东西, 比如象枣泥麻饼, 鸡蛋糕, 前者虽是家乡特产, 好象口感也一般.
还有就是大年初一早饭吃甜圆子(没馅的), 这也是我害怕吃的. 正月十六则是吃菜圆子. 前者意味着甜甜密密的过年,后者则是有要开始一年的劳作, 苦日子要来了.
当然有时家里会做些年糕, 懦米糕什么的.这些东西可以放好长时间, 直到开春后天起转暖, 而长了霉, 才会与心不忍地扔掉.
后来长大了, 离家到不算太远的省城上学. 每次回家过春节好象反而是比较寂寞的. 大家好象除了吃喝, 就是打麻将. 能够聊得上几句的人几乎没有没有. 幸好那是有了电视, 好几年是听着麻将声, 看完了春晚. 有两年, 索性留在学校, 和几个同学一起, 到过得去也还开心.

1 comment:

Anonymous said...

新年快乐!!!