茶之诱惑

虽然从小生长在江南出产碧螺春的地方, 也在龙井的故乡工作了一段时间.然而, 真正喜欢喝茶, 还是这几年的事.
在温歌华, 你可以找到很多茶店. 那些西人开的店里面, 你可以找到来自世界各地的茶叶.其中也包括中国的龙井等. 不过我喝茶, 还基本上是把茶当饮料而已, 因此也没有什么讲究. 通常也就在华人超市买一些不太贵的茶叶而已. 而我偏好绿茶, 偶尔也饮一些港式奶茶. 茶喝多了, 也慢慢的品出了不同茶叶的区别.
T&T买的一种日本柳青, 虽然不是嫩芽, 但还算新鲜, 也有一股清香, 真是价廉物美.
乌龙茶, 尤其台湾阿里山产的, 那种偏绿的, 没有经过太多发酵的.一般喝的, 带有浓郁的茶香, 如茉莉花, 据说, 那是阿里山高山乌龙茶里面的低级品. 好的乌龙茶, 反而闻不到那股香味, 然而, 喝到口中, 一股清香. 浓, 但不苦涩. 喝后数小时内, 口中津液仍然源源不断. 真是解渴佳品.
至于龙井, 碧螺春,与乌龙茶相比较,好象淡了一点. 最多只能泡三次,好象不太经济.
那天去云祥茶庄, 经不住老板娘的诱惑, 买了罐最便宜的阿里山高山绿茶, 200多克, 38加刀.